Linea Bovinimacellazione bovini
Linea Ovinimacellazione ovini
Linea Suinimacellazione suini
Linea Struzzimacellazione struzzi
Lav. Carnilavorazione carni
Lav. Frattaglielavorazione frattaglie
Stallestalle
Depositi Frigodepositi frigo
Imp. ausiliariimpianti ausiliari

DA 40 ANNI...SOLO MATTATOI

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La Cogemat fu costituita nel 1988, quale ovvio risultato della esperienza più che decennale (proprio nel 2012 è stato raggiunto il traguardo dei 40 anni di attività) del suo principale esponente, Gioacchino Arena, esperienza maturata esclusivamente nella specifica attività di progettazione e costruzione di impianti per la macellazione.

Come le principali industrie europee del settore, la Cogemat ha curato particolarmente l'applicazione delle Direttive CEE allo studio delle proprie linee di macellazione ed ai processi conseguenti, ponendosi ai primi posti fra le aziende italiane e divenendo leader alla fine degli anni '90, sia per volume di fatturato che per importanza di impianti realizzati.

Molti dei principali stabilimenti di macellazione, sia pubblici che privati, con riconoscimento CEE in Italia sono, infatti, stati installati o sono in corso di realizzazione da parte della Cogemat.

Oltre agli impianti connessi ai mattatoi quali centrali termiche, frigorifere, pneumatiche e tutti gli altri complementari, la Cogemat progetta e realizza linee di disosso, lavorazione, depositi frigoriferi e qualsiasi tipologia di stabilimenti nel settore "carne".