Aggiungiamo valore al lavoro del nostro cliente offrendo la macchina adeguata per la lavorazione e il confezionamento delle carni. Potrà scegliere tra il sottovuoto per piccoli tagli o termosigillatura per prodotti con carne tritata. L’incartonamento con controllo al metal detector, rende il prodotto adatto alla vendita del fresco, alla surgelazione, alla distribuzione o all’esportazione dello stesso.
Lavorazione carni
Tritacarne con caricamento automatico della materia prima, per carni macinate.
Impastatrice per mescolare spezie alla carne macinata.
Insaccatrice continua sottovuoto.
Macchina completamente automatica per legare salsicce di qualsiasi misura.
Hamburgatrice automatica adatta a tutte le dimensioni e alle diverse forme di polpette.
Linee complete per la termo-sigillatura di polpette, hamburger e carne macinata.