Linea Bovini
Linea Ovini
Linea Suini
Linea Struzzi
Lav. Carni
Lav. Frattaglie
Stalle
Depositi Frigo
Imp. ausiliari

Linea Suini

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> FINO A 30 CAPI/ORA
> FINO A 50 CAPI/ORA
> FINO A 100 CAPI/ORA
> OLTRE 200 CAPI/ORA


FINO A 30 CAPI/ORA

dissanguamento suini
Sollevamento al dissanguamento
depilatrice suini
Carico in depilatrice
guidovia
Sollevamento in guidovia dopo la finitura
eviscerazione suini
Eviscerazione e distacco frattaglie
dimezzamento suini
Dimezzamento
(sega elettrica opzional)


macellazione suini

Trattasi della linea più elementare di macellazione dei suini fino a 30 capi/ora. Il dissanguamento è verticale con inserimento automatico in guidovia e la linea di macellazione è a gravità. Può completarsi con accessori quali seghe elettriche o dotarsi di catena motorizzata semplice o doppia (macellazione e visceri).