Linea Bovinimacellazione bovini
Linea Ovinimacellazione ovini
Linea Suinimacellazione suini
Linea Struzzimacellazione struzzi
Lav. Carnilavorazione carni
Lav. Frattaglielavorazione frattaglie
Stallestalle
Depositi Frigodepositi frigo
Imp. ausiliariimpianti ausiliari

Certificazioni

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certificato qualità macchinari macellazione Il Sistema Qualità implementato è finalizzato al raggiungimento degli obiettivi di qualità prefissati per ogni specifico prodotto/servizio realizzato ed alla piena soddisfazione del cliente. I requisiti di Assicurazione Qualità sono osservati e applicati da tutto il personale aziendale. Al fine di garantire il pieno rispetto di tali norme, l'Azienda è sottoposta annualmente ad una verifica ispettiva da parte dell'Ente di Certificazione.

La documentazione del Sistema di Qualità aziendale è strutturata su 3 livelli:
- "Manuale della Qualità" che contiene la norma di assicurazione Qualità utilizzata per la gestione del Sistema;
- "Manuale delle Procedure Gestionali" che contiene le procedure del Sistema Qualità Aziendale;
- "Raccolta delle Istruzioni di Lavoro" dove sono dettagliate le fasi importanti della produzione.




Certificazione Attestazione di qualificazione all'esecuzione di lavori pubblici

In adeguamento al D.P.R. 207/2010 (Regolamento di esecuzione ed attuazione del D.L. 12 aprile 2006, n. 163, recante “Codice dei contratti pubblici relativi a lavori, servizi e forniture in attuazione delle direttive 2004/17/CE e 2004/18/CE ”), la COGEMAT ha ottenuto l’Attestazione di Qualificazione S.O.A. documento che sostituisce l’iscrizione al vecchio Albo Nazionale Costruttori e che è necessaria all’impresa per partecipare agli appalti di Lavori Pubblici per importi superiori a € 150.000,00 (categorie e classifiche come da Certificato allegato).

 

 


 

 

Certificazione Halal

certificazione HalalNel corso del 2013 la COGEMAT S.r.l. , che ha sempre prestato molta attenzione al mondo islamico, ha conseguito la prestigiosa certificazione Halal. Infatti, a seguito di una serie di verifiche, tecniche nonché funzionali, l'ente certificatore ha attestato che le nostre attrezzature destinate al rito Halal - trappola rituale per bovini e tavolo dissanguamento ovini - hanno i connotati tecnico-funzionali e religiosi per ricevere la suddetta certificazione, a tutela della conformità al rito islamico e al welfare per gli animali.
Tale certificazione permette inoltre alla COGEMAT di referenziarsi agli occhi dei clienti di religione Islamica attestando non solo l'ovvia conformità dei propri prodotti, ma anche la filosofia di attenzione e rispetto delle necessità (religiose e non) dei nostri fratelli musulmani.